La alimentación en Navidad: mucho más que nutrición

En ocasiones, al hablar de alimentación, caemos en la trampa de reducir los alimentos a simples cifras: calorías, nutrientes, porcentajes. Sin embargo, la comida es mucho más que su valor nutricional. Es un elemento clave en nuestra vida social, familiar y cultural.

En Navidad, esta dimensión se hace especialmente visible. Las comidas navideñas no solo son una suma de ingredientes, implican muchos más elementos, como emociones, recuerdos, tradiciones y celebraciones que solemos compartir.

Preparar una receta familiar, degustar platos típicos con amigos o simplemente disfrutar del acto de sentarse juntos a la mesa, son rituales que alimentan nuestra identidad y nuestro sentido de pertenencia. También estas fiestas conllevan en ocasiones, ciertas expectativas sobre cómo deben ser, y lo que «tiene que pasar» en ellas. 

Disfrutar de la comida en estas fechas no solo es sano, sino necesario. Va más allá de comer: significa reconectar, celebrar y construir memoria emocional. 

Ya sea porque vivas estas fiestas con mayor compañía, o menos, … con unas expectativas cumplidas o no, … De cualquier forma, es importante destacar que cuidar de nuestro bienestar implica también permitirnos disfrutar y honrar la comida en toda su riqueza, sin reducirla únicamente a lo que nos aporta en nutrientes.

Esta Navidad, recuerda: alimentar tu salud es también dar espacio a la alegría, la compañía y la tradición (tal y como sea vivida para ti) en tu mesa.

 

Inés Guijarro, Nutricionista clínica integrativa

Date permiso a poder vivir estas fiestas como te nazca hacerlo, y con mucho amor propio. Yo te espero en tu espacio, en Clínica Adarma

 

Psicoterapia y Salud Integradora